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Après une petit nuit, nous voici donc parti pour une visite de la communauté de Galilea. Au programme: visite d’une pépinière de banane, de potagers scolaires tenus par des enfants, de jardins productifs et de microentreprises dans une chaleur à plus de 34° ! Oneris et Eider (photo) qui ont une dizaine d’année nous expliquent comment ils prennent soin de leur culture d’aubergine (berenjena)! Dès que l’école leur laisse du temps libre, ils viennent les arroser, il espère bientôt pouvoir les manger frites! Les gens sont adorables, accueillant et enthousiastes: il se dégage de cette communauté un optimisme et une énergie admirable!